玉ねぎ切りの斬新テクニック!
佐藤です。
今回は、
「切りにくい玉ねぎの端っこがスムーズ
に切れる簡単テクニック」
を伝授します。
野菜炒めなどの玉ねぎを切っていて、
最後の端っこの部分になるとなんだか
いつも切りにくい…
そんなふうに感じたことはありませんか?
もし、「そう言われたら…」と
思った場合は是非、最後まで聞いて下さい。
今回の方法をマスターして頂くと玉ねぎ
を切りはじめから切り終わりまで、
ストレスを感じず、スムーズに切れるよう
になります。
そして、料理に合わせて、玉ねぎの
大きさを揃えて切るようになります。
おそらく、
「そんな簡単なことでいいのか!」
と納得して頂けると思います。
これ、私が普段から使っている方法で
いつもはあまり意識せずにやっていました。
が、先日読者さんから、
「玉ねぎの切り終わりがやりにくいので
上手く切るコツはありますか?」
とご質問頂いて、それで気付いたんですね。
こうしたちょっとしたテクニックを
知っているだけで”切る作業”が楽に
なります。
それでは、さっそく実演でお見せしていきます。
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