【サラダ】じゃが芋などを角切りにしてマヨネーズで和える『マセドアンサラダ』!これを「かぼちゃ」と「ミックス豆」で作った野菜の甘味と食感を楽しめる簡単サラダです!
【サラダ】ちぎりレタスにフライパンで焼いたズッキーニと8分茹での半熟玉子に手作り胡麻ドレをかけるシンプルサラダ!ズッキーニの独特の食感と甘味がサラダ全体の味にアクセントに!
【酒の肴・サラダ】フムスという豆で作るディップソースに似たソースを大豆で簡単に!お好きな野菜に付けながら食べる、ほぼ植物性食品の夏らしいさっぱり一品!
【サラダ】玉ねぎとトマトのスライスに「アボカドのドレッシング」ソースをかけるシンプルサラダ!アボカドの濃厚な油分のコクと旨味がクセになる!
【サラダ】カリフラワーをポテトサラダのように仕上げたカリフラワーサラダ!ツナのコクで美味!アスパラの鮮やかなグリーン色が冴える!
【サラダ】蕪とエリンギをササっと蒸して、さっぱりツナマヨソースをかける温ったかサラダ!かぶらの甘いとエリンギの旨味にツナマヨソースがぴったりです!
【サラダ】マッシュルームと鶏ささみ肉を油で炒め醤油でサッと味付け!それを彩り白菜サラダにトッピング!さっぱりの中にコクのあるちょっと紅葉を感じさせる秋サラダです!
【おかず・酒の肴】ズッキーニと豚ロース肉をササっと焼いて、人参ドレッシングをかけるだけ!さっぱりして食べやすく、温かくもなく冷たくもない不思議料理です!
【サラダ】鍋野菜の春菊をザクザクッと切って、簡単手作り胡麻ドレッシングをかけるだけのシンプルサラダ!リラックス効果のある春菊独特の香りで味と共に心も楽しませることができるサラダです!
【おかず・酒のアテ】さばにウコンをまぶして揚げ、たっぷりのサラダにのせる!さっぱりで食べられる揚げ物であり、おかずになるサラダです!
【サラダ】手作りのシーザードレッシングでサーモンとブロッコリーシーザーサラダ!彩りが美しい食欲そそるサ健康的なラダです!
【サラダ・酒のアテ】牛肉を軟らかくしゃぶしゃぶにして、トマトと玉ねぎと合わせ、さっぱりのマリネ液を絡めるだけ!お肉を使った夏らしいサラダ風一品です。
【サラダ】根菜など茹で立てのたっぷり野菜の温サラダ!南瓜はホクホク、れんこんはシャリシャリ、ピーマンはシャクッと食感、キャベツ、人参、エリンギは旨味・甘味など野菜を存分に楽しめます。