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【締めのごはん】お家で出来る、ちょっと上品な「エビ天茶漬け」!永谷園の茶漬けとは違う、カツオ風味の効いたお茶漬けが楽しめます!
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【おかず・副菜】エリンギとむき海老を炒め、オイスターソースとマヨネーズ混ぜた簡単ソースで絡めるだけ!ちょっとコッテリのごはんが進む一品です。
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【おかず】フライパンで作れる簡単とろとろ玉子焼きにエビチリのソースをかける創作卵料理!卵のトロトロ感と甘み、エビチリの辛味の絶妙味!
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【おかず】家庭料理の定番になりつつある(なってる!?)「エビのチリソース」。これにあおさを加えて和風にアレンジ!磯の香りで食べやすいおかずになります!
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【酒のアテ・揚げ物】揚げた小エビの殻が噛み切れず食べにくいと感じたことはありませんか?これ揚げ方1つで簡単に解決できます!
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【酒のアテ】海老に塩をふり、フライパンで焼くだけ!レモン汁をかけるのが定番ですが、この生姜酢で食べるのが”通”です!
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【副菜・惣菜】揚げずに「焼く」、茄子の焼き浸し!干し海老を使って濃厚な海老風味を加えただしが茄子にしみ込みます!
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10分煮るだけの”あっさり煮物”佐藤 周生です。「煮物は、時間がかかる」と…
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『かき揚げ、投げつけたろか!』佐藤です。今回は、「天ぷらなのにあっさりで食…
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料理を簡単にする3つのコツ!佐藤 周生です。今回は、「料理を簡単に作る3つの”コツ…
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「企業秘密の「マヨチリソース」」佐藤 周生です。今回は、「あっさりで食べら…
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【おかず・酒の肴】輪切り玉ねぎにゴーヤーと海老をのせて挙げるお手軽天ぷら!海老と玉ねぎの甘みとゴーヤーの苦みがバランスよくマッチし、出汁をかけて食べる「揚げ出し仕立て」なので食べやすい一品です!
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「食材、腐る前に無駄なく使い切る! 佐藤の思いつき料理”4日目”」「海老と豆腐とゴボウの食…
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中国産は、避けておいしい煮物佐藤です。「さといも」は、煮物にするのが一番おいしい野…
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人気のエビマヨをちょいとアレンジして「丼」に!佐藤です。私、数件の居酒屋で働いたの…
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あっさり天ぷら!エビ塩ガッツリ天丼!佐藤です。今回は、あなたに天ぷらを作ってもらい…