【麺】めかぶ、オクラ、納豆を細かく叩いてつゆと合わせる!ネバトロ効果で健康的なそうめんを楽しめます。
【煮物・副菜】かぶらとさつま揚げをとろろ昆布を加えた煮汁で焚くシンプルな煮物!とろろ昆布の旨味とさつま揚げのコクがかぶらに滲み込んで旨い!かぶらの軟らかさ加減だけみれば簡単に作れますよ。
【汁物・酒のアテ】ちょっと贅沢にカニを使った味噌汁!渡りガニをぶつ切りにして水でコトコト焚くだけで濃厚な風味の味噌汁が楽しめます。
佐藤です。私は、幼少の頃「湯豆腐」を食べた記憶がないです。冬に豆腐を食べる時はい…
佐藤です。今回は、「割合の煮汁で美味しくできるカレーうどん」を伝授します…
佐藤です。今回は、「手軽にできる、健康油のドレッシングで作る…
佐藤です。「作り置きで冷凍保存、いつでも 食える!”栄養満点ごはん”」を伝授しま…
【おかず・酒のアテ】旬の若布と鶏肉で簡単玉子とじ!若布の磯の香り、歯応え、玉子の甘味を引き出す煮汁で絶妙の食感と味のマッチングが楽しめます。