しらす・ちりめんジャコ・新子

  1. 時短煮物!春キャベツとジャコと炒り玉子のみそ煮

    ★10分煮込むだけの「春」煮物!佐藤です。今回は、「春キャベツで簡単煮物」です。…

  2. 焼き油揚げとほうれん草のじゃこサラダ

    【サラダ】油揚げを軽く炙って生のほうれん草とちりめん雑魚と共に食べる和風サラダ!手作り胡麻しょう油ドレッシングがほうれん草の青くささ、ジャコの生臭さ押さえ、クセになる味に感じてきますよ。

  3. 甘長唐辛子とちりめんジャコの炒め煮

    【お惣菜・酒の肴】甘長唐辛子とちりめんジャコをササっと焚くだけの簡単おばんざい!甘長のじんわり感じる辛味とあっさり味の中にもジャコの旨味が滲み込んでます。

  4. 焼き油揚げとほうれん草の じゃこサラダ、胡麻しょう油ドレッシング

    「青臭いのに美味しい和風サラダ」佐藤です。「サラダレパートリーに加えて頂きたい、簡…

  5. ひじきとちりめんジャコのハーフ&ハーフ玄米ごはん

    佐藤です。「作り置きで冷凍保存、いつでも 食える!”栄養満点ごはん”」を伝授しま…

  6. しらすガッツリ!梅のせ黄身玉丼

    初春に味わえる「季節丼」」佐藤です。スーパーに行くと季節の変り目を感じることができ…

  7. 上品な味わい!わかめとシラスのワイン酢和え

    一風変った”ワイン”の酢の物佐藤です。今回は、「ほんのりワイン風味の”三杯酢”」を…

  8. 手作り胡麻しょう油ドレッシング!白菜とカリカリじゃこのシンプルサラダ

    元嫁を言わしめた「白菜サラダ」佐藤です。今回も、「手作りドレッシングでシンプルサラ…

  9. 絶対パラパラになる中毒チャーハン

    「ゴーヤーとちりめんジャコのぱらぱらチャーハンあっさり梅のせ」佐藤です。今回から、…

  10. ひじきとちりめんジャコのハーフ&ハーフ玄米ごはん

    簡単!栄養ごはんの炊き方とは...佐藤です。「作り置きで冷凍保存、いつでも食べられ…

  11. ジャコ柚子かぶらの塩こうじ和え

    病み付きになる!”塩こうじ”の酒のアテ佐藤です。今回の料理は、「ジャコ柚子…

  12. 豆腐とちりめんジャコとチップスのカリカリサラダ

    【サラダ】単調な味や食感に魔法をかけて最後まで美味しく食べるサラダです!ちょっとの工夫で再現できます。

  13. 小松菜とちりめんジャコの和え物

    茹でない”超簡単!和え物”佐藤です。春は、あお~い野菜『菜っ葉類』が旬です。…

  14. ▲梅しらす和風チャーハン

    【簡単・ごはん物】ササっと作れるしらすと梅の和風チャーハン!誰でも失敗しないパラパラになる技とは?

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