【乾物】

  1. 具だくさん!豚バラとレタスの春雨スープ

    【スープ・汁物】定番の春雨スープを具沢山に!豚肉・レタス・ゆで大豆、そして春雨とボリューム満点のおかずスープです。

  2. 鶏ひき肉と春雨のさっぱり炒め

    【おかず】春雨の炒め物「チャプチェ」...カツオ節を加え、酸味もちょっと加えて和風のあっさり味に。具材の種類が少なく手間なく作れます!

  3. 大海老のあおさチリソース

    【おかず】家庭料理の定番になりつつある(なってる!?)「エビのチリソース」。これにあおさを加えて和風にアレンジ!磯の香りで食べやすいおかずになります!

  4. 旨味の効いた!冷やし茶漬け

    化学調味料完全無添加の「冷やし茶漬け」佐藤です。今回は、「炎天下の暑い日にササっと…

  5. 黒胡椒でちょい辛!大人の切干大根

    手間なし!作り置きお惣菜はこれ!佐藤です。師走の月、働く方が忙しいのはもちろん、月…

  6. 砂糖なし!みりんで作る体に易しい高野豆腐の柚子煮

    砂糖なしの体に易しい煮物佐藤です。今回は、「砂糖なしで美味しくできる、高野豆腐の煮…

  7. ズボラ!ひじきの五目煮

    ”切る”作業がないお惣菜とは...佐藤です。今回は、「包丁を一切使わない!美味しい…

  8. 「コリコリ大根のけんちん汁」と、 「鶏むね肉のピカタ風おかずサラダ」

    ★冷蔵庫の残り物で作る!ガッツリ2品献立 その5切干大根をそんなところに・・・佐藤です。…

  9. 「炙り鶏むね肉の濃厚昆布!塩出し鍋」&「胡麻香る!刺身コンニャクとたくあんのキムチ和え」

    ★冷蔵庫の残り物で作る!ガッツリ2品献立 その3「昆布濃厚!」と「ドギツイ胡麻香り」佐藤…

  10. 一口でご飯が3口食べられる味! 軟らか!昆布巻き煮

    「中華に転職します!」佐藤です。読者さんに、「祝い事、神事、集まりごとで食えるおっ…

  11. ひじきとちりめんジャコのハーフ&ハーフ玄米ごはん

    『簡単!栄養ごはんの炊き方とは...』佐藤です。「作り置きで冷凍保存、いつでも食べ…

  12. ちくわの磯辺揚げ

    意地で使い切る天ぷら”衣”佐藤です。「天ぷらを作った!」でも、衣が残ってし…

  13. 至高の煮物!高野豆腐と鶏せせり肉の旨煮

    ニワトリにつつかれる男佐藤です。”高野豆腐の煮物”ってどんな味付けの煮汁で焚けばい…

  14. 肉ひじきの五目煮

    休みの日に作る栄養煮物大量に作り、三日かけて食べるおかずになる「ひじきの煮物」を伝授します…

  15. 高野豆腐と小松菜としめじの合せみそ汁

    高野豆腐と小松菜としめじ、秋の味噌汁佐藤です。いつも作る「味噌汁」に飽き飽きしてま…

  16. もずく、わかめ、昆布、 海藻3種の濃厚かつお風味の酢の物

    無限!簡単『合わせ酢』佐藤です。最高に旨い『合わせ酢』の作り方をを伝授します。…

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