薄切りして、塩もみした茄子を干しエビ・しょう油・酢を加えた「胡麻油のタレ」で和えるだけのチョー簡単な酵素料理！濃厚エビ風味の「胡麻油タレ」が生の茄子を最高の味に仕上げます！
流行りの「無限○○」！ざく切りした白菜を塩もみし、塩昆布・ツナ（缶）を加え、胡麻油としょう油で味付けするだけ！若干濃い目の味付けでごはんのお供・お漬物の代わり・酒の魚としてご堪能頂けます！
【サラダ】カリフラワーをポテトサラダのように仕上げたカリフラワーサラダ！ツナのコクで美味！アスパラの鮮やかなグリーン色が冴える！
【サラダ】蕪とエリンギをササっと蒸して、さっぱりツナマヨソースをかける温ったかサラダ！かぶらの甘いとエリンギの旨味にツナマヨソースがぴったりです！
【酒の肴】クラゲと胡瓜を合わせ酢に漬け、わさびを加えた酢みそをかけるだけ！くらげのコリコリ食感にピリッと辛みの効いた酢みそがベストマッチ！
【ごはん物】旬の春キャベツと干し海老とカレー粉で香りを付けたスパイシーな簡単チャーハン！カレーの風味が食欲をかき立てます！
【酒の肴】牛乳を使わない豆乳ホワイトソースでかぼちゃ・玉ねぎ・ツナの簡単グラタン！野菜を味わう具材たっぷりのグラタンです！
【ごはん物】卵を絡めたごはんとさば缶の水煮とトマトをパパっとを炒め、ケチャップで味付けするだけ！大人風ケチャップライスです。
【副菜・酒の肴】インゲン豆とちくわをマヨネーズで炒め、濃口醬油を絡めるだけ！簡単に出来る「インゲン豆」使い切りレシピです！
【酒の肴】「さば缶」を使ってカンタン一品！耐熱皿にさば缶と炒めた玉ねぎ・ズッキーニを入れチーズをのせてトースターで焼くだけ！ちょっとコッテリのビールに合う酒の肴です。
【めん料理】紫蘇のふりかけとツナ缶を加えた「和風ペペロンチーノ」！紫蘇とにんにくとオリーブオイルの風味、そして絶妙が塩味がこのパスタをクセになる味に仕上げます！
【万能料理】「魚のそぼろ」って美味しいのですが、知ってますか？「煮付けのさば缶」のさばをほぐして、フライパンで煮詰めるだけ！簡単にできます！
【酒の肴】茄子を油で炒めてツナマヨを作ってかけるだけ！茄子の栄養流出を抑えつつ美味しく食べられる後味サッパリの簡単一品！
【酒の肴】サバ缶の味噌煮と豆腐を合わせ、チーズ焼き！たっぷりネギでサバの臭みも抑えられ、何よりみそとチーズの相性抜群クセになる味！
【サラダ】油揚げを軽く炙って生のほうれん草とちりめん雑魚と共に食べる和風サラダ！手作り胡麻しょう油ドレッシングがほうれん草の青くささ、ジャコの生臭さ押さえ、クセになる味に感じてきますよ。
