【魚介加工品】

  1. 春キャベツと干し海老のカレーチャーハン

    【ごはん物】旬の春キャベツと干し海老とカレー粉で香りを付けたスパイシーな簡単チャーハン!カレーの風味が食欲をかき立てます!

  2. 南瓜とツナの豆乳グラタン

    【酒の肴】牛乳を使わない豆乳ホワイトソースでかぼちゃ・玉ねぎ・ツナの簡単グラタン!野菜を味わう具材たっぷりのグラタンです!

  3. しっとり!さば缶とトマトの和風チャップめし

    【ごはん物】卵を絡めたごはんとさば缶の水煮とトマトをパパっとを炒め、ケチャップで味付けするだけ!大人風ケチャップライスです。

  4. 炙り長ネギとさつま揚げの田舎煮

    【副菜】さつま揚げから出るだしで長ねぎの甘みが際立つ簡単煮物!長ねぎの甘みがなんとも言えない美味しさ!

  5. 簡単副菜!いんげん豆とちくわのマヨ醤油炒め

    【副菜・酒の肴】インゲン豆とちくわをマヨネーズで炒め、濃口醬油を絡めるだけ!簡単に出来る「インゲン豆」使い切りレシピです!

  6. さば缶とズッキーニのマヨチーズ焼き

    【酒の肴】「さば缶」を使ってカンタン一品!耐熱皿にさば缶と炒めた玉ねぎ・ズッキーニを入れチーズをのせてトースターで焼くだけ!ちょっとコッテリのビールに合う酒の肴です。

  7. ツナと紫蘇ふりかけのペペロンチーノ

    【めん料理】紫蘇のふりかけとツナ缶を加えた「和風ペペロンチーノ」!紫蘇とにんにくとオリーブオイルの風味、そして絶妙が塩味がこのパスタをクセになる味に仕上げます!

  8. 栄養キープ!ツナぽてとサラダ

    【サラダ】定番ポテトサラダの栄養を逃がさない作り方!ポテサラは「〇〇〇」をかけると”おかず”になるって知ってますか?

  9. 缶詰で簡単!鯖そぼろ

    【万能料理】「魚のそぼろ」って美味しいのですが、知ってますか?「煮付けのさば缶」のさばをほぐして、フライパンで煮詰めるだけ!簡単にできます!

  10. じゃが芋の明太子マヨチーズ焼

    たまのコッテリ料理!間違いないビールのアテ佐藤です。私、今年48歳になるのですが、…

  11. 鯖マヨと蓮根のマカロニサラダ

    サラダを美味しくする方法とは?佐藤です。今回は、読者さんから頂いたリクエスト料理を…

  12. 【時短!酒の肴】ちくわの唐揚げ

    下っぱ料理人が担当する人気の一品佐藤 周生です。今回は、「時短で作れる!酒…

  13. 炒め茄子のさっぱりツナマヨかけ

    油が多くても、さっぱり味になる方法とは?佐藤です。今回は、「フライパンで簡単に出来…

  14. 【サバ缶で簡単】サバ味噌煮と豆腐のねぎチーズ焼き

    【味噌とチーズが合う、これがその証拠...】佐藤 周生です。今回は、「サバ…

  15. 【サバ缶で簡単】さばとニラの胡麻醤油和え

    【酒の肴】さば缶(水煮)とニラを胡麻しょう油タレで和えるだけ!冷やし麺のトッピングにも使える簡単な酒の肴です!

  16. サバ缶で簡単!鯖と白しめじのあっさり煮

    さば缶と流行りの野菜を簡単煮物で...佐藤です。今回は、「サバ缶で作る、あっさり煮…

  17. たけの子とちくわの油炒め 生姜あんかけ

    「炒める」+「餡かけ」でバリエーションUP!佐藤です。「春だというのに今年はなかな…

  18. 時短煮物!春キャベツとジャコと炒り玉子のみそ煮

    ★10分煮込むだけの「春」煮物!佐藤です。今回は、「春キャベツで簡単煮物」です。…

  19. かまぼこの油焼き わさびおろしで

    かまぼこもひと手間で最高のつまみになる!佐藤です。今回は、簡単な酒のつまみを伝授し…

  20. エイひれの網焼き

    焼きたてで食べる最高の干物佐藤です。今回は、「焼きたてで食べるおすすめ干物…

  21. さば缶の和風スンドゥブチゲ

    サバ缶で斬新な!?韓国鍋佐藤です。 辛い鍋、好きですか?... 辛い鍋が好…

  22. サバ缶の塩ダレ焼そば

    魚の焼きそばも旨い!佐藤です。今回は、「さば缶の水煮を使った塩焼そば」をを伝授しま…

  23. 焼き油揚げとほうれん草のじゃこサラダ

    【サラダ】油揚げを軽く炙って生のほうれん草とちりめん雑魚と共に食べる和風サラダ!手作り胡麻しょう油ドレッシングがほうれん草の青くささ、ジャコの生臭さ押さえ、クセになる味に感じてきますよ。

  24. さばマヨのもっちりジャガ芋焼き

    【酒のアテ】さば缶の水煮でツナマヨを作り、その上にすりおろしたじゃが芋をのせてグリルで焼くだけ!とろろ焼きのアレンジ料理です。さばマヨ旨味とじゃが芋のもちもち感がクセになりますよ!

  25. 茄子と裂きイカのごま味噌炒め

    【酒のアテ】裂きイカと茄子を使ったパパっとできる炒め物一品!「ごま味噌だれ」の濃厚な胡麻の香りと味噌の少し濃い味付けがビールに合います!

  26. 鯖そぼろと炒り玉子の二色丼

    【どんぶり】鯖の味付き缶詰を使って簡単どんぶり!鯖缶がそぼろになりますよ!たったこれだけで...

  27. やわらか食感!かぶらとさつま揚げのとろろ昆布煮

    【煮物・副菜】かぶらとさつま揚げをとろろ昆布を加えた煮汁で焚くシンプルな煮物!とろろ昆布の旨味とさつま揚げのコクがかぶらに滲み込んで旨い!かぶらの軟らかさ加減だけみれば簡単に作れますよ。

  28. 甘長唐辛子とちりめんジャコの炒め煮

    【お惣菜・酒の肴】甘長唐辛子とちりめんジャコをササっと焚くだけの簡単おばんざい!甘長のじんわり感じる辛味とあっさり味の中にもジャコの旨味が滲み込んでます。

  29. 簡単ししゃもの南蛮漬け

    【酒の肴・副菜】フライパンでししゃもを焼いて、薄切り玉ねぎと共に南蛮酢に漬けるだけ!調理が簡単な割にさっぱり味の美味しいししゃもが楽しめます!

  30. ジャコ柚子かぶらの塩こうじ和え

    【酒のアテ】手軽に作れる「晩酌の肴」!かぶらを塩麹で和えて、柚子、ちりめん雑魚を加えるだけ。柚子の香りと塩麹がベストマッチ!酒をグイグイ飲まずにはいられません...

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