【おかず】ホタテ・キャベツ・玉ねぎなどをササっと炒めて”塩ダレ”で絡めるだけの「海鮮野菜炒め」！野菜ガッツリ食べたい時のおかず一品です！
【おかず・汁物】挽肉でスープを作り、春キャベツを加えて15分煮込むだけ！やわらかくなったキャベツの甘味と肉の旨味が溶け出たスープが最高に旨い！
【酒の肴・おかず】白菜を大きく切り、フライパンでパパっと蒸し焼き、薬味たっぷりの豚肉ダレをかけるだけ！白菜の甘みをダイレクトに感じて、さっぱり味で食べられる簡単一品！
【酒の肴】鶏のもも肉と白菜＆レンコンをパパっと茹でて、味噌ベースのピリ辛甘ダレをかけるだけ！熱々茹で立ての鶏と冬野菜が”旨辛”で味わえる冬の一品！
【鍋】豚の細切れ肉をくるっと丸め「肉だんご」にして鍋具材に！肉だんごの食べ応えと野菜の甘みに豆乳鍋だしがピッタリ！ぱぱっと作れる「味噌豆乳鍋」です！
【酒の肴】長芋とろろを蒸して肉そぼろ餡をかけるだけ！蒸されてふんわり＆もっちり食感になった「とろろ」にそぼろ餡が絡んでうまい！カラダ温まる一品です！
【酒の肴・おかず】玉ねぎをトースターで丸焼き！特製「肉みそ」をかけるだけの簡単な田楽料理！やわらか～く仕上がって「肉みそ」のおいしさで玉ねぎの甘味が際立ちます！
【サラダ】蕪とエリンギをササっと蒸して、さっぱりツナマヨソースをかける温ったかサラダ！かぶらの甘いとエリンギの旨味にツナマヨソースがぴったりです！
【酒の肴】身近な「塩サバ」と旬の冬野菜「かぶ」を使って上品なあっさり味の煮物も仕上げた一品！具材の旨味が出た煮汁ごと食べるのが最高に美味しい食べ方です！
【酒の肴】カブと豚バラ肉に塩をふってトースター（オーブン）で焼くだけ！豚バラ肉の脂の旨味とカブの甘みがマッチする自然な美味しさを楽しめます！
【酒の肴・おかず】大きく切った「かぶ」と豚のスペアリブ肉を塩麴とみりんだけで味付けする簡単煮物！かぶ自体が甘みがあって美味しいのでシンプルな味付けがマッチします！
【おかず・酒の肴】しゃぶしゃぶ用の豚ロース肉と白菜・ほうれん草などたっぷりの野菜を酒蒸しに！特製みそタレで食べる、熱々豪快おかずです！
【鍋】骨から肉を削り落とした豚スペアリブ肉と具沢山野菜で作る醤油風味の効いたあっさり鍋！岡山県津山市の郷土鍋料理を堪能してみて下さい。
【ごはん物】ごはんと野菜を煮込んでお粥風にやわらかくした「おじや」！胃を休めたい...そんな時の食べて欲しい易しい食感と味付けのおじやです。
【鍋料理】胡麻を加えた「豆乳だし」で豚バラ肉とシンプルな鍋野菜を煮込むだけ！豆乳の豆の味と具材の甘味と旨味が合わさり、美味しさ倍増です！
