お店のような「千切りキャベツ(サラダ)」の作り方

お店で出てくるような綺麗な「千切りキャベツ」を家庭で簡単にできる方法を伝授!

★切り方で食感が変わる!?キャベツの千切り

佐藤です。

豚カツやフライ物など揚げ物料理に添える千切りキャベツ。

これ、お店のような綺麗な「千切りキャ
ベツ」ができたらテンション上がりますよね。

そこで今回は、

「彩り綺麗な千切りキャベツサラダの作り方」

を伝授します!

千切りキャベツは、脇役で地味な
イメージがあるかもしれませんが、

これ、ちょっと他の野菜を加えるだけで
「お店で出てくるような綺麗な千切り
キャベツサラダ」に早変わりさせること
ができます。

そして、脇役の千切りキャベツと言えど
も「切り方」1つで食感や味も変わるのです。

「たかが千切りキャベツ…」と侮っては
いけない…

実は、奥が深いサラダなのです。

”お店の千切りキャベツ”を家庭で簡単
に再現できる方法を知りたい場合は、

是非、以下の動画を見て下さい。

夏野菜と銀シャケの酒蒸し焼き ゴマ味噌だれ

薄味なのに旨い!鯵の潮煮

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