【おかず・酒のアテ】はっきり言って見た目は”豚平焼き”ではないですが、誰にでもできる簡単な「ズボラ豚平焼き」です！野菜たっぷり食べ応えも抜群です！
【おかず・酒のアテ】栄養価の高い豆苗とゆでホタテを醤油とみりんだけで味付けした「だし」で焚き、タップリの卵でササっととじる！5分もあればできてしまうおかず、酒の肴にもなるたまご料理です！
【おかず･酒のアテ】旬の若布と鶏肉で簡単玉子とじ！若布の磯の香り、歯応え、玉子の甘味を引き出す煮汁で絶妙の食感と味のマッチングが楽しめます。
【めん料理】そうめんをホットで食べる『にゅうめん』は、あっさりだしがよく合う！ちくわとキノコの玉子とじをのせればボリュームも出て最高に旨い！
【酒のアテ】割合で簡単にできる「濃口醤油だし」このだしでアナゴと焼き豆腐の鍋料理！しっかりした醤油味が豆腐とアナゴの旨味を引き出します！
