【魚介加工品】

  1. するめイカ(裂きイカ)の天ぷら、 マヨネーズしょう油で

    美味になる”するめイカ”に施す魔法とは?佐藤です。”ビールに合う最高の「酒の肴」(…

  2. 手羽先入り!濃厚旨だし「おでん」其の2

    出しっぱなしでも腐らない方法佐藤です。「おでん」も”あの方法”で簡単に美味しくでき…

  3. 練り天と冬野菜の煮物

    根菜をささっと茹でて、練り物天を加え、あっさり煮汁で焚くだけ!練り物天のコクが根菜に滲みて美味しいです!

  4. ちくわときのこの玉子とじ、 ガッツリ!にゅうめん

    ”あ~うまかったぁ~”のにゅうめん佐藤です。明けまして、おめでとうございます。…

  5. カニかまのピカタ焼 オーロラソース

    【おかず】カニかまに卵を絡めてピカタ焼きにし、オーロラソースを絡めてサラダ仕立てに!子供の頃に戻ったような懐かしい味が楽しめます!

  6. ししゃものガーリック焼き

    ストップ!生臭い干し魚を我慢して食べるのはやめましょう...佐藤 周生です。干し物…

  7. かぶらの葉、ツナ炒め

    簡単!ごはんのお供かぶらの葉で作るごはんの”お供”を伝授します。佐藤です。…

  8. 豆腐入りカニ玉の和風甘酢餡かけ

    【おかず】卵に豆腐を加えるちょっと変わった「カニ玉あんかけ」!何とも言えないふわふわ食感が美味しさを引き立てます!

  9. さば缶で作るキムチ味噌一人鍋

    斬新!さば缶の一人鍋”「さばの水煮缶」を使った超簡単一人鍋”のずぼら料理を伝授します!…

  10. 牛蒡まみれのあっさり豚だし鍋(一人鍋)

    香りがイイ!佐藤です。いつでも簡単に誰でも美味しく作れる「鍋出し汁の作り方」を伝授…

  11. 【簡単副菜】白こんにゃくの辛子明太子炒め

    フライパン1つでできる簡単副菜一品佐藤 周生です。私は、小学4年の頃に料理に興味を…

  12. さつま揚げともめん豆腐の味噌汁

    料理上達したければ...佐藤です。「練り物」と言えば、魚介のすり身を茹でたり、蒸し…

  13. 本場!鹿児島さつま汁

    お母ちゃん直伝!本場、鹿児島さつま汁佐藤 周生です。私の母親は、九州、鹿児島、宮城(みやの…

  14. ツナマヨと茄子の豆乳クリームドリア丼

    【ごはん物】茄子と玉ねぎを具材に豆乳ホワイトソースでドリア風に!美味しさのポイントはこれ「○○○○」!

  15. 旨味濃厚!辛子明太子焼きそば

    【麺料理】辛子明太子と焼きそば麺を炒めるだけ!明太子好きにはのたまらん旨味の強い、ちょっとピリ辛の簡単「焼きそば」です。

  16. 絶対失敗しない!高菜とカニかまの和風チャーハン

    絶対失敗しない!高菜とカニかまぼこのガッツリ!和風チャーハン佐藤です。”絶対失敗し…

  17. 炙り明太子とキムチと高菜の手間なし丼

    10分で作れる簡単丼佐藤です。例えば、仕事帰りに買い物へ...今回のおすす…

  18. 梅しらす和風チャーハン

    【ごはん物】梅、しらす、紫蘇ふりかけを加える、あっさり味の和風チャーハン!食材に塩分を含むので「塩」は不使用...”パラパラ”チャーハンのコツも伝授!

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