【酒の肴】グリルで油揚げを焼いて、味噌とにらを合わせた「にら味噌」を塗るだけ!酒の肴になる、油揚げと味噌の香ばしさが楽しめるお手軽逸品です。
【丼】丼だしで油揚げとにらを焚いて卵を加え、どんぶりごはんにのせるだけ!パパっと作れて、味の染みた油揚げと卵の甘みとの絶妙な相性がたまらんどんぶりです!
【副菜・和え物】こんなコクのある”お浸し”を味わってみませんか?胡麻を加えるだけで美味しさ5倍!家庭料理と思いえない上品な味が楽しめます。
【サラダ】油揚げを軽く炙って生のほうれん草とちりめん雑魚と共に食べる和風サラダ!手作り胡麻しょう油ドレッシングがほうれん草の青くささ、ジャコの生臭さ押さえ、クセになる味に感じてきますよ。
【おかず・酒の肴】煮汁を作り、大根、油揚げ、たっぷりのかつお節を入れて1時間程度煮込むだけ!時間をかけてじっくり煮込むことで味わえる「やさしい味わい」の煮物です!
【和え物】三つ葉と油揚げを練り胡麻の衣で混ぜるだけの簡単和え物!ありふれたあっさりの和え物とは違い、あっさりの中に濃厚な練り胡麻の強い風味!クセになる味が楽しめます。