【麺】めかぶ、オクラ、納豆を細かく叩いてつゆと合わせる！ネバトロ効果で健康的なそうめんを楽しめます。
【調理のコツ】そうめんは「茹でるもの」...この常識覆す、こんなそうめんの茹で方をご存じですか？...というか茹でません！
【サラダ】エンザイム（酵素）を摂取するため、サラダを食べて下さい！このそうめんサラダならお腹も膨れて酵素もたっぷりです！
佐藤です。和の職人なら必ず熟知している、「極上そうめんの湯がき方」を、伝授…
