【揚げ物】鯛の切り身をタレ漬けして、きな粉で揚げる「創作竜田揚げ!」大豆(きな粉)の香ばしさが鯛の美味しさを引き立てます!
【酒のアテ】鮭のアラをシンプルに唐揚げにして和風にアレンジしたタルタルソースで食べる魚の一品です!鮭の美味しさを最大限に引き出せる調理法かもしれません...
【酒のアテ・揚げ物】揚げた小エビの殻が噛み切れず食べにくいと感じたことはありませんか?これ揚げ方1つで簡単に解決できます!
【酒の肴】スーパーで手に入るパック詰めの「白サバふぐ」をタレに漬け込み唐揚げに!やわらか食感にしょう油の香ばしさ!鶏の唐揚げより旨い!