レンコン

  1. シャキシャキ!レンコンと豚肉の味噌炒め

    【副菜・酒の肴】薄切りにしたレンコンと豚の細切れ肉を炒めて味噌だれで絡めるだけ!レンコンのシャキシャキ食感が楽しめる炒め物です。

  2. 香ばしくて美味!レンコン挟み焼き

    【酒の肴】切り身の魚や肉類をレンコンで挟んでフライパンで焼くだけ!焼いたり揚げたりすると香ばしくなり、美味しさが増す!特に「焼く」方法はレンコンにピッタリの調理法です!

  3. 叩きレンコンの醤油焼き

    手間なし!油がポイントのレンコン料理佐藤です。 「寒いけど、やっぱりビールが飲みた…

  4. 六色野菜の彩り温サラダ

    【サラダ】根菜など茹で立てのたっぷり野菜の温サラダ!南瓜はホクホク、れんこんはシャリシャリ、ピーマンはシャクッと食感、キャベツ、人参、エリンギは旨味・甘味など野菜を存分に楽しめます。

  5. 厚揚げとレンコンのきのこ鶏そぼろ餡かけ

    佐藤 周生です。今回は、「濃口醤油ベースの”餡”をかける!餡かけ料理」を伝…

  6. 単品食材のお手軽料理 レンコンのバターしょう油焼き

    【酒の肴】レンコンを厚切りにしてフライパンでササっと焼き、バター醤油を絡めるだけ!香ばしさとコク、シャキシャキ食感がたまらない一品です!

  7. パリパリ! レンコンチップス

    簡単!レンコンで作るパリパリチップス佐藤です。今回、「ポテトチップスをレン…

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