あのソース、魚にも合います...佐藤です。 先日、ご紹介した、 「厚切り豚バラ肉と玉ねぎの…
【サラダ・酒のアテ】牛肉を軟らかくしゃぶしゃぶにして、トマトと玉ねぎと合わせ、さっぱりのマリネ液を絡めるだけ！お肉を使った夏らしいサラダ風一品です。
「ゴーヤーとちりめんジャコのぱらぱらチャーハンあっさり梅のせ」佐藤です。今回から、…
【酒の肴・漬け物】酒の肴になる「簡単、茄子の漬物」です！余った茄子を使い切れる即席調理法とは？
”ステーキ的”かつおのタタキ佐藤です。「カツオの生臭みがどうも苦手・・・」というあなたにオ…
【サラダ】ちょっと和の要素を加えた和風仕立てのマリネ。手作りマリネ液に軟らかく湯がいたイカと彩り野菜を混ぜるだけ！さっぱりの中にもイカの甘味と野菜の瑞々しさを感じれます。
【サラダ・酒の肴】タコ・胡瓜・長芋を一口サイズに切って、手作り梅ドレッシングをかけるだけ！タコが苦手な方ほどおすすめしたい酒の肴になるさっぱり味のサラダです。
