【豆腐】夏と言えば「冷やっこ」!国産・外国産食べ比べると味の違いに驚く!?
【作り置き・副菜】茹で大豆と切昆布を濃口醤油ベースの煮汁で15分焚くだけの簡単煮物!田舎風のホッとする味が楽しめます!日持ちするので「作り置き」に最適、あと一品の副菜に役立ちます!
【サラダ】食感楽しめる「豆苗」をザクザクッと切って、「ゆでタコ」をササっと直火で炙って、「ゆで大豆」をフライパンで乾煎して、盛り付けてドレッシングをかけるだけ!炙った香ばしさがたまらない創作サラダです!
ランチめし献立4「おかず汁!鶏だんごと小松菜の豆まみれ豆乳味噌汁」「スモークサーモンとシャキシ…
【おかず】大豆を簡単に美味しく食べる手羽元を使った煮込み料理!ケチャップとソースのみでシンプルな味付けです!