酒蒸し

  1. 磯風味!手羽元と豆腐の酒蒸し おろしぽん酢で

    【酒の肴】手羽元に塩味を沁み込ませ、豆腐と共に酒をふって即席蒸し器で蒸すだけ!鶏の旨味がおろしぽん酢でさっぱりと味わえます!

  2. 【フライパンで簡単】手羽先の塩酒蒸し

    【酒の肴】手羽先に塩をしみ込ませ、フライパンに並べて「酒蒸し」するだけ!柚子胡椒を加えた「酢しょう油」に付けながら食べて頂くスタイル!ピリ辛さと酸味でさっぱりと食べられます!

  3. 鯛と秋野菜のちり蒸し 胡麻ポン酢で

    【酒の肴】秋野菜と共に魚を丸ごと「酒蒸し」するだけ!ごまポン酢に付けながら食べると美味です!

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