【酒のアテ】とろろ芋とタコを使って「とろろ焼き」!卵を多めに混ぜ込むことで固まりやすくなり、フワッとした食感も楽しめます。
【酒の肴】タコを加えた卵たっぷりのふんわり「とろろ焼き」!とろろの美味しさとタコ旨味がマッチした絶品です!
【酒の肴】アボカドとマグロと春が旬のわかめにとろろ芋をかける「具だくさんのまぐろ山かけ」!あっさり味にアボカドの油分で適度なコクが加わって定番のマグロ山かけと違う美味しさが味わえます!
ひとり鍋で変わり湯豆腐!佐藤です。今回は、山芋とろろの入った斬新な「ひとり鍋」を紹…