【酒の肴】分厚く切った長芋、スライスしたマッシュルームを多めのオリーブ油でパパっと焼いてちょろっと「しょう油」で味付け!長芋のシャキシャキ食感にマッシュルームの旨味がプラス!シンプル調理ですが美味しい一品です!