※オンライン料理レッスンの詳細は、Q&Aをご覧下さい。
⇒こちら（Q&Aは、ページの下部に記載）
※「男の酒の肴」の【動画レッスン】は現在準備中です。
◆「男の酒の肴」レッスンとは？
「男の酒の肴」レッスンは、晩酌される方におすすめする「お酒に合う一品料理」が学べるレッスンです。
佐藤がこれまで身に付けて来た数々の居酒屋料理を中心に、思わず飲み過ぎてしまう、
定番一品料理からアレンジ一品料理まで、肉・魚・野菜の「酒のアテ」を毎回「3品づつ」伝授します！
★このレッスンの学びポイント！
１，スーパーで手に入りやすい食材で作れる一品料理が学べます。
２，ちょっとした工夫で美味しく作れる調理法が学べます。
３，食後に「満足感」のある一品料理の味の組み合わせ方が学べます。
■ほろ酔で作る！非常識な料理レッスン
「男の酒の肴」レッスンでは、酒好き&料理好きの方に楽しんで頂きたいという想いから、一品目の料理ができ上ったらお好きな酒で「乾杯」を行います！（私はノンアルコールで…）
「飲みながら作る…」「つまみながら作る…」というのは、何とも言えない格別の「高揚感＆充実感」がありますからね。
なので、ビールなら350cc缶を3本くらいは準備しておいて下さい（笑）。
このレッスン、ちょっとお行儀が悪いので、もし、そういうことが不快に感じる場合は参加はおすすめしません。
そして、このレッスンに参加して頂ければ「旨い！」酒の肴が学べて一品料理のレパートリーが増えるのは、当たり前…
それだけでなく、自宅で春夏秋冬を感じながら、居酒屋気分が味わって頂けます。
【2021年】「男の酒の肴レッスン」『9月』の料理は…
★ビールが進む！居酒屋の満腹三品
★「胡麻サーモンとアスパラの生春巻き」
サーモンの刺身と夏が旬のアスパラ、そして生野菜たっぷり巻いた胡麻風味を効かせた「生春巻き」。
酸味を効かせたシンプルな醤油ドレッシングをかけて、あっさりで食べて頂けます。
そんな生春巻きがあなたの「十八番」料理になる、綺麗に巻くコツを知りたくないですか？
★「〇〇の揚げ焼き」
この料理は、参加してのお楽しみ！
作り方はすごく簡単だけどクセになる味！枝豆に代わる新しいのビールのアテになるはずです。
★醤油香ばし！「焼きおにぎり」
醤油の香ばしさがごはんとマッチする！これほど醤油と米の美味しさ同時に感じられる料理はありません。
これこそ「和食！」と言える味をレパートリーに追加して下さい。
★今回のレッスンでは、こんなことがマスターできます！
◆生春巻きを美しく巻く「３つのコツ」
◆「〇〇料理」の固定概念を覆す斬新な食べ方と味付け法
◆人参の一石二鳥「下ごしらえ」とは？。
◆家庭でも出来る！「焼きおにぎり」をより香ばしく焼く方法
◆レパートリー拡大！「生春巻き」のアレンジ法
◆サラダ系の料理を豪華に見せる、盛り付けのちょっとしたアイディアとは？
◆「おにぎりは、やわらかく握れ」は間違い!?焼きおにぎり専用の握り方を公開
◆「〇〇」を使った美味しい料理は無いか？と偶然見つけたシークレット料理
◆焼きおにぎりにつける「タレ」は、簡単に。醤油とちょっと「○○○」を入れるだけ。
※オンライン料理レッスンの詳細は、Q&Aをご覧下さい。
⇒こちら（Q&Aは、ページの下部に記載）
■参加方法は？
「男の酒の肴レッスン」の参加費は、1500円（税込）です。
ですが、現在、割り引きキャンペーン中、
特別割引の1200円（税込）で、ご参加頂けます。
お申込みは、まず、下に記載のカレンダーで開催日を確認して頂き、参加可能な日時をお選び下さい。
参加可能な日時を確認後、カレンダーの下にあるお申し込むフォームに必要事項をご入力の後、
送信ボタンをクリックして下さい。
※送信後、決済ページに移りますので、必要事項を入力して下さい。
決済確定後、確認のメールが届きますので必ずご確認下さい。（迷惑メールフォルダも要確認）
◆ご質問等は、こちら↓のメールアドレスへご連絡下さい。
※件名に「男の酒の肴レッスン 質問」と記載して下さい。
◆レッスン開催スケジュール
※事前準備（簡単な仕込み）が必要な場合もありますので、最短でも4～5日前の余裕を持った開催日時をお選び下さい。
★スマホでご覧の場合は、日にちをクリックして下さい。詳細が表示されます。
※「閉じる」ボタンで閉じます。「ぷっしゅ」ボタンは無視して下さい。
★「次月→」をクリックすると翌月に変わります。
※事前準備（簡単な仕込み）が必要な時もありますので、最短でも4～5日前の余裕を持った開催日時をお選び下さい。
★お申込みはこちら↓
もう一度お伝えしておきます。
「男の酒の肴」レッスンは、「お酒を飲みながら楽しく作る」という、ちょっと特殊なレッスンですので、もしそういったことが不快に感じる場合は参加をご遠慮下さい。
★お申込みは、⇒こちらをクリック！
◆「男の酒の肴」の『動画』レッスン
※現在、準備中です。しばらくお待ち下さい。
