【酒の肴】蒸したじゃが芋を豚バラ肉で巻いて串に刺し、フライパンでパパっと焼いて「べっこう餡（濃口しょう油の餡）」をかけるだけ！じゃが芋のホクホク感を豚バラのコクが包み込み、べっこう餡がなんと言えない美味しさに仕上げます！
【スープ】かぶと豆乳で本格ポタージュスープ！とろみが絶妙！かぶの甘みがカラダに滲みる！
【鍋】豚の細切れ肉をコロッと丸めて「肉だんご」に！野菜の甘みと肉だんごの食べ応え、みそ豆乳鍋出しがピッタリ合う簡単に作れる「味噌豆乳鍋」です！
【酒の肴】長芋とろろを蒸して肉そぼろ餡をかけるだけ！蒸されてふんわり＆もっちり食感になった「とろろ」にそぼろ餡が絡んでうまい！カラダ温まる一品です！
