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手抜きなのに味良し、色も綺麗な”焼き茄子”佐藤 周生です。今回は、…
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【酒の肴・おかず】鶏肉とにんにくを炒めて醤油ダレで絡めるだけ！濃厚ニンニクのパンチの効いた元気が出る鶏肉料理です！
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グリルで焼いて、餡かけるだけのビールのアテ佐藤 周生です。「焼魚」、みんな好きです…
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唐辛子なのに辛くない!?炒め物おかず...佐藤 周生です。今回は、簡単にできる炒め…
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お家で本格!?ラーメン作れます！佐藤 周生です。家庭でも本格に近いラーメンが作れる…
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梅干しを漬ける際に使う、初夏が旬の「赤しそ」を完全無添加！手作りで「ふりかけ」に！手作りならではの赤しその風味を楽しめます。
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【副菜・酒の肴】玉ねぎおろしを薬味に加えたアレンジ冷奴！おろし生姜の辛味と違う、まろやかな辛みで、これまで味わったことのない冷やっこが楽しめます。
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さば缶と流行りの野菜を簡単煮物で...佐藤です。今回は、「サバ缶で作る、あっさり煮…
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【酒の肴】切り身の鯛と茄子をグリルで焼き、あっさり和風だしをかけるだけ！しっとり食感で味わえる創作焼き魚です。
