わさびが意外と合う！佐藤です。 かなり寒さが増してきてますので、 晩めしに出る回数が増…
【酒のアテ】醤油だしやポン酢で食べる湯豆腐ではなく、鍋仕立ての「味付け湯豆腐」！生姜、春菊の香りとあっさりだしが豆腐の美味しさを引き出します！
佐藤です。私は、幼少の頃「湯豆腐」を食べた記憶がないです。冬に豆腐を食べる時はい…
【酒のアテ】タコと春菊をオリーブ油にニンニクを加えて炒めるだけ！でも簡単な料理とは思えない最高の酒のアテになってくれます！
