ピーマン

  1. ピーマンの胡麻たっぷり焼き浸し

    【副菜・酒のアテ】ピーマンをグリルなどで焼いて、胡麻たっぷりの醤油だしに浸けるだけ!ピーマン独特の香り、焼いた香り、そして胡麻の香りがマッチする作り置き可能なお惣菜です。あと一品の副菜やちょっとした酒のアテにもなります。

  2. 舞茸とピーマンの味噌炒め

    【時短・おかず】舞茸を使って秋のみそ野菜炒め!具材を炒めて特製の味噌ダレで絡めるだけ!肉類無しのササっとできるおかずです。

  3. 翡翠茄子と牛肉の白味噌炒め

    佐藤です。「味噌を使った料理を美味しくする方法」を伝授します。”味噌の炒…

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