鮭(さけ)、サーモン

  1. ニラまみれ!シャケの濃厚みそ鍋

    『玉みそ』で、こんな鍋も作れる!佐藤です。今回は、「玉みそを使って作れる”…

  2. キノコまみれの柚香おろしのせ秋しゃけのフライパン焼き、あっさりポン酢で

    「味」の保証付き”しゃけ”料理佐藤です。「秋感じる、ボリューム鮭料理」を伝…

  3. シャケバター焼き、濃厚にんにく醤油タレ

    【おかず】定番シャケの切り身に、にんにくとバターと醤油を合わせた濃厚ソースをかけるおかず一品!ちょっとコッテリの味付けでごはん一杯ではすみません!

  4. 高菜タルタルソース しゃけムニエル

    【おかず】漬物とマヨネーズで簡単タルタルソース!この斬新なマヨソースが定番のしゃけのムニエルをさらに美味しくしてくれます!

  5. シャケの柚香味噌焼き

    半日でしみ込む!こころ安らぐ柚子の香りの味噌焼き佐藤です。まだ誰にも教えたことが無…

  6. シャケとさと芋の白みそ汁

    「旨い」と言わない、美味しい味噌汁!?佐藤です。”ズズズっ”っと飲んで、…

  7. シャケとキノコの味噌バターホイル焼

    味噌とバターが合う!簡単ホイル焼!佐藤です。恥かしながら正直に言います。調…

  8. 鮭の和風アクアパッツァ

    簡単!フライパンで蒸し焼するだけ!佐藤 周生です。私が、地元岡山に帰って働いた居酒…

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